Фильм «Волынь» рассказывает о событиях 1939 года, происходящих на Волыни во времена, когда она принадлежала Польше. Главная героиня – полячка Зося. Она влюбилась в простого украинца. Но ее родители против этого союза. Насильно они выдают ее замуж за богатого вдовца. Очень скоро начинается Вторая Мировая война, и Зосин муж решает отправиться на фронт. Сама же девушка остается одна с его детьми. Польские войска страдают от немцев на фронте, а Зося и ее земляки терпят притеснения с украинской стороны – националисты начинают вырезать поляков семьями…