События комедийного сериала «Повышая градус» разворачиваются в маленьком провинциальном городке, в котором работает один из самых больших в стране ликероводочных заводов. Почти все жители населенного пункта работают на этом заводе. По хитрой коррупционной схеме завод переходит в руки московского бизнесмена Владимира, который сразу берется устанавливать свои порядки и менять штат сотрудников. В первый же день с работы увольняют душу коллектива - секретаршу Дину, дерзкую наладчицу конвейера Иру и требовательную к качеству продукции технолога Таню. Несчастные подруги понимают, что найти в родном городе другую работу невозможно, и тогда им приходит идея – открыть собственный ликероводочный завод…