Главный герой мелодраматического сериала «Соль по вкусу» – отсидевший восемь лет за убийство Илья, который взял на себя вину ради денег. Он был вынужден это сделать, чтобы оплатить дорогую операцию для умирающей жены. Однако деньги Илье никто не дал, вину не сняли, жена умерла, а ему самому пришлось отсидеть срок от звонка до звонка. Теперь бывший заключенный хочет отмстить богатым Макару и Анастасии Кузнецовым. Чтобы докопаться до правды, Илья похищает Анастасию, но потом становится понятно, что женщина сама находится в заложниках у своего мужа-тирана и криминального авторитета, у которого есть на нее компромат. Главный герой начинает чувствовать между собой и Кузнецовой странную связь.